Самурајски бургер је vrsta hamburgera koja se odlikuje kombinacijom tradicionalnih japanskih sastojaka i tehnika sa klasičnom pripremom hamburgera. Obično uključuje mesni patty od govedine, piletine ili svinjetine, koji se začinjava posebnim umacima poput terijakija ili sojinog umaka. Uz meso se dodaju i sastojci koji su karakteristični za japansku kuhinju, kao što su nori (morske alge), đumbir, vetki luk, kinaza ili umak od wasabija.
Često se poslužuje na klasičnoj zemi, ali sa dodatkom koji može uključivati i daikon (japanska rotkvica) ili razne vrste povrća koje su popularne u Japanu. Samuraijski burgersi su popularni i u restoranima brze hrane koji nude fuzijske kuhinje, spajajući japanske ukuse sa američkim stilom hamburgera.
Ovaj burger predstavlja spoj različitih kultura i kulinarskih tradicija, stvarajući jedinstven ukus koji privlači ljubitelje hrane širom sveta.
Прес-конференција McDonald's у Токију представила је обновљену палету Samurai Mac бургера, у којој су учествовали хумористи Дјан и Сајури Мацумура. На догађају је представљен "Гриловани сос од соје са јајом,…